Fatto, venuto benissimo, grazie. In casa mia ci sono rompiballe che si lasciano mettere all'angolo dalle schegge di osso. Ho provato a comperare il coniglio già disossato, ma secondo me è meno saporito. Ti chiedo: secondo te, se sul letto di carciofi adagio un coniglio intero (poi dividerlo in pezzi potrebbe essere semplice e non […]
Ciao grazieeee E quanto vino rosso secondo te ? Ovvio prima faccio evaporare alcool in un pentolino per alcuni minuti e non aggiungo alcun altro liquido
In risposta a G.G 68. Ciao, sono contento per il polpo. Da quello che dici e da come lo descrivi ti direi 8 ore in modalità Low e per la quantità di pomodoro puoi andare a piacere mettendo come minimo una base in cui adagiare tutti gli altri ingredienti.
Buongiorno Diego rieccomi !!.Innanzitutto il polpo é venuto top! Per domani vorrei sperimentare una sorta di spezzatino che abbraccia sia gli ingredienti del gaulash che del brasato perché mi piacciono entrambi sempre in modalità low , dici ke é fattibile ? Facessi tipo 1kg di spezzato ed 800 gr di patate quanta passata di pomodoro […]
In risposta a G.G.68. Sì anche se aumenti le dosi 4 ore HIGH... per il polpo funziona sempre!
Il primo sito italiano di ricette per Slow Cooker Ⓒ 2016. La raccolta di ricette per una cottura lenta e perfetta a cura di: Andrea, Claudio, Daniele e Diego
Le alette di pollo con aglio e parmigiano in una ricetta che inizia nella crockpot e finisce in forno per un secondo o un antipasto saporito e stuzzicante
La padellaccia di maiale è un piatto che ne esalta tutto il suo sapore utilizzandone diverse parti, dal fegato al cuore, e cuocendo il tutto nel suo grasso
Beef broccoli – manzo e broccoli – è una ricetta must da provare con la Slow Cooker. Un altro piatto orientale per tutti gli amanti della salsa di soia!
Continua il filone asiatico con un altro grande classico, il pollo tikka masala. Una ricetta che si apre però a diverse interpretazioni, questa è la nostra
Oggi vi presento la ricetta per la tasca di maiale ripiena. Cucinare una saccoccia non è difficilissimo ma richiede qualche pentola in più da sporcare!
Con questa lasagna cotta nella Slow Cooker, questo weekend mi sono cimentato in una ricetta sperimentale. Anzi due ricette in una. Ma vediamo il perché…
Il piatto delle feste natalizie e un comfort food per tutto l’inverno. Ho provato una ricetta simile con la pentola a pressione e la differenza è enorme!
La pecora in umido nella Slow Cooker diventa tenera da masticare. Grazie alla bassa temperatura possiamo gustare questa carne particolare e molto saporita
Continua la mia saga delle “ricette facilissime” con questo pollo hawaiano in salsa barbecue. Si tratta di un pollo all’ananas sfilacciato con una spiccata nota agrodolce. Astenersi tradizionalisti…
Il manzo alla Stroganoff ben si presta ad essere cucinato nella Slow Cooker: un mix di ingredienti che grazie alla cottura lenta verranno teneri e saporiti
Il tacchino ai funghi champignon è una ricetta semplice e veloce. Con pochi ingredienti e in poco tempo si riesce a preparare un piatto per tutte le età