In risposta a G.Andrea. Ciao Andrea, le dimensioni delle costolette sono abbastanza standard, a ogni modo come indicazione generale puoi usare la metà del peso di carne (anche di più se usi carne con l'osso) rispetto all'acqua. Per carota, cipolla e sedano metti uno di ognuno ogni 2 litri di acqua. Ciao
In risposta a Andrea. Ciao, potresti mettere le dosi sia della carne che dei liquidi, per il bollito con muscolo di manzo?
Il primo sito italiano di ricette per Slow Cooker Ⓒ 2016. La raccolta di ricette per una cottura lenta e perfetta a cura di: Andrea, Claudio, Daniele e Diego
Le alette di pollo con aglio e parmigiano in una ricetta che inizia nella crockpot e finisce in forno per un secondo o un antipasto saporito e stuzzicante
La padellaccia di maiale è un piatto che ne esalta tutto il suo sapore utilizzandone diverse parti, dal fegato al cuore, e cuocendo il tutto nel suo grasso
Beef broccoli – manzo e broccoli – è una ricetta must da provare con la Slow Cooker. Un altro piatto orientale per tutti gli amanti della salsa di soia!
Continua il filone asiatico con un altro grande classico, il pollo tikka masala. Una ricetta che si apre però a diverse interpretazioni, questa è la nostra
Oggi vi presento la ricetta per la tasca di maiale ripiena. Cucinare una saccoccia non è difficilissimo ma richiede qualche pentola in più da sporcare!
Con questa lasagna cotta nella Slow Cooker, questo weekend mi sono cimentato in una ricetta sperimentale. Anzi due ricette in una. Ma vediamo il perché…
Il piatto delle feste natalizie e un comfort food per tutto l’inverno. Ho provato una ricetta simile con la pentola a pressione e la differenza è enorme!
La pecora in umido nella Slow Cooker diventa tenera da masticare. Grazie alla bassa temperatura possiamo gustare questa carne particolare e molto saporita
Continua la mia saga delle “ricette facilissime” con questo pollo hawaiano in salsa barbecue. Si tratta di un pollo all’ananas sfilacciato con una spiccata nota agrodolce. Astenersi tradizionalisti…
Il manzo alla Stroganoff ben si presta ad essere cucinato nella Slow Cooker: un mix di ingredienti che grazie alla cottura lenta verranno teneri e saporiti
Il tacchino ai funghi champignon è una ricetta semplice e veloce. Con pochi ingredienti e in poco tempo si riesce a preparare un piatto per tutte le età