In risposta a Ale. Torno sull'argomento perché forse può essere utile a qualcun altro che vuole usare l'IP invece di una slow cooker: è l'Instant Pot che non funzia! Seguendo la vostra ricetta oggi ho fatto le costine - 6h.30' low- e dopo 1 ora e mezza la parte sopra era ancora fredda di frigo, […]
Provata ieri 4 ore high e carne a mio gusto secca e dura Proverò un altra volta cottura low perché onestamente vedo che è sempre quella che da i migliori risultati
In risposta a Diego. Grazie mille, sono una novellina e non sapevo proprio da dove cominciare
Il primo sito italiano di ricette per Slow Cooker Ⓒ 2016. La raccolta di ricette per una cottura lenta e perfetta a cura di: Andrea, Claudio, Daniele e Diego
Il sugo con spuntature e salsiccia è un rito della domenica, una ricetta classica tanto semplice quanto buonissima che può accompagnare i rigatoni, gli gnocchi fatti in casa, le fettuccine o magari – come in questo caso – una polenta bella calda
Il pollo alla cacciatora nella versione in bianco è un piatto tipicamente romano. In particolare questa ricetta cerca di riprodurre quel connubio morbido e saporito che qualcuno di voi riconoscerà come condimento del famoso Trapizzino di Stefano Callegari
Hai dimenticato la torta salata per la colazione di Pasqua? Ecco una ricetta svuota frigo pronta in 10 minuti da cuocere nella Slow Cooker mentre scappi al supermercato per andare a comprare le uova di cioccolata!
Abbiamo raccolto un menù completo di ricette estive per la Slow Cooker da realizzare a Ferragosto o in una giornata di caldo torrido. Potrai realizzarle tutte o una parte, ma il risultato è garantito!
Se siete amanti del quinto quarto, la ricetta della coratella di agnello è quello che fa per voi. Una ricetta semplicissima che ne esalta il sapore e vi permette di variare a secondo di quello che avete a disposizione, sia come carne sia come aromi
La coda di vitello o di manzo, è uno dei tagli “poveri” che preferisco, la carne della coda è molto tenace se non trattata nella giusta maniera. In questa ricetta, come sempre, la Slow Cooker mi permette di cucinarla rendendola tenerissima
La coda alla vaccinara è un piatto tipico della tradizione romana, vediamo come può essere riadattata questa ricetta per la preparazione con la Slow Cooker