Fatto, venuto benissimo, grazie. In casa mia ci sono rompiballe che si lasciano mettere all'angolo dalle schegge di osso. Ho provato a comperare il coniglio già disossato, ma secondo me è meno saporito. Ti chiedo: secondo te, se sul letto di carciofi adagio un coniglio intero (poi dividerlo in pezzi potrebbe essere semplice e non […]
Ciao grazieeee E quanto vino rosso secondo te ? Ovvio prima faccio evaporare alcool in un pentolino per alcuni minuti e non aggiungo alcun altro liquido
In risposta a G.G 68. Ciao, sono contento per il polpo. Da quello che dici e da come lo descrivi ti direi 8 ore in modalità Low e per la quantità di pomodoro puoi andare a piacere mettendo come minimo una base in cui adagiare tutti gli altri ingredienti.
Buongiorno Diego rieccomi !!.Innanzitutto il polpo é venuto top! Per domani vorrei sperimentare una sorta di spezzatino che abbraccia sia gli ingredienti del gaulash che del brasato perché mi piacciono entrambi sempre in modalità low , dici ke é fattibile ? Facessi tipo 1kg di spezzato ed 800 gr di patate quanta passata di pomodoro […]
In risposta a G.G.68. Sì anche se aumenti le dosi 4 ore HIGH... per il polpo funziona sempre!
Il primo sito italiano di ricette per Slow Cooker Ⓒ 2016. La raccolta di ricette per una cottura lenta e perfetta a cura di: Andrea, Claudio, Daniele e Diego
In questa ricetta vedremo come cucinare il pollo ripieno nella Slow Cooker. Una delle tante varianti, visto che è il nostro gusto a guidarci verso il ripieno più giusto per la propria tavola!
Col caldo, mettersi a lessare le patate, friggerle o metterle al forno, diventa un girone dell’infermo dantesco. E se invece usassimo la Slow Cooker inserendo tutto crudo… ecco come nasce questo pasticcio di patate!
Il Gulash ungherese è ottimo per la cottura lenta. Un piatto unico speziato che sfrutta la Slow Cooker per intenerire la carne e cuocere a puntino le patate
Maggio è il mese delle fave, ho deciso di provare a farne una crema con la Slow Cooker, ottima come base per diversi piatti e buonissima anche assoluta