Tag: senza glutine
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Lo Shakshuka era tra i miei pensieri culinari da tempo, e trovandomela come ricetta da fare in un corso di cucina ho capito che dovevo iniziare a condividerla il più possibile, e a trasformarla quindi in una ricetta per Slow Cooker.
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Non ho mai mangiato asparagi teneri dalla punta a tutto il gambo come quelli cotti in Slow Cooker. Ecco la mia ricetta in versione all’agro, perfetta per questo periodo primaverile
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Quale bevanda migliore del Vin Brulé nella Slow Cooker per scaldare le feste di Natale?! Sembra un dettaglio da poco, ma scaldare il famoso vino speziato nella Slow Cooker è la scelta ideale per evitare che l’alcol evapori.
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La vellutata di zucca e patate è una delle ricette più adatte in queste fresche serate autunnali. Oltre a essere gustosissima ha anche numerose qualità nutritive e dietetiche: è ricca di antiossidanti, favorisce la sazietà, è povera di calorie, contiene calcio, fosforo e pro-vitamina A
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Il pesce è un ingrediente che va cucinato in modo semplice, ho scelto quindi di fare un classico salmone al limone, un abbinamento perfetto quello con gli agrumi per pulire la grassezza di questo pesce
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Se siete in cerca di una ricetta fresca ed estiva, il totano nella Slow Cooker può essere una buona scelta. Come sapete infatti tra tutti i prodotti ittici da fare nella Slow Cooker, i molluschi sono spesso i più indicati.
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Pesce e cipolle è un ottimo connubio e lo dimostra questa ricetta di Genovese di tonno, una salsa veramente spettacolare per condire la pasta, ma vediamo il perché…
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È piena estate e si avvicina il periodo giusto per raccogliere le more di rovo selvatico quindi l’occasione è “ghiotta” per mostrarvi la mia ricetta per la marmellata di more cotta nella nostra amata Slow Cooker
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I fagioli all’uccelletto, una ricetta classica della cucina toscana, in questa versione Slow Cooker dove è importante dosare bene brodo e salsa di pomodoro
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Questa versione di Caponata Slow Cooker con 20 ingredienti è una ricetta vegetariana che può servire da antipasto, da primo e da contorno. E non solo…
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La famosa “ribollita” toscana ha ispirato questa zuppa di cavolo nero. Una versione semplificata e riadattata per ottimizzare la cottura nella Slow Cooker
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Il banana bread è un ottimo dolce da fare con la Slow Cooker, un classico americano morbido e gustoso
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L’arista è un taglio economico e di facile reperibilità. Abbiniamo il maiale alle prugne rendendolo morbido e succoso grazie alla nostra Slow Cooker
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La ricetta più semplice di tutte composta solo da un singolo ingrediente: il latte condensato, che con la Slow Cooker trasformeremo in Dulce de leche
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Compro spesso il filetto e questa volta ho deciso di fare il persico al limone nella Slow Cooker, una ricetta facilissima che vi lascerà soddisfatti
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Se avete già mangiato costolette in salsa bbq, forse potete provare questa versione al miele decisamente più estiva, ma altrettanto morbida e squisita
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Le alette di pollo nella Slow Cooker offrono una carne succosa che diventa croccante all’esterno con una veloce passata in forno
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La zuppa di quinoa è una ricetta vegetariana con poche calorie, priva di glutine e perfetta per le diete celiache. Un piatto semplice, leggero e gustoso