Tag: senza glutine

  • tempo di cottura ricetta 3h 25m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta media

Shakshuka, uova israeliane nella Slow Cooker

Lo Shakshuka era tra i miei pensieri culinari da tempo, e trovandomela come ricetta da fare in un corso di cucina ho capito che dovevo iniziare a condividerla il più possibile, e a trasformarla quindi in una ricetta per Slow Cooker.

Ricetta asparagi all'agro cotti in Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 2h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Asparagi all’agro in Slow Cooker

Non ho mai mangiato asparagi teneri dalla punta a tutto il gambo come quelli cotti in Slow Cooker. Ecco la mia ricetta in versione all’agro, perfetta per questo periodo primaverile

Vin Brulé nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 4h 0m
  • porzioni ricetta 10
  • difficoltà ricetta facile

Vin Brulé nella Slow Cooker

Quale bevanda migliore del Vin Brulé nella Slow Cooker per scaldare le feste di Natale?! Sembra un dettaglio da poco, ma scaldare il famoso vino speziato nella Slow Cooker è la scelta ideale per evitare che l’alcol evapori.

Vellutata di zucca e patate in Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Vellutata di zucca e patate

La vellutata di zucca e patate è una delle ricette più adatte in queste fresche serate autunnali. Oltre a essere gustosissima ha anche numerose qualità nutritive e dietetiche: è ricca di antiossidanti, favorisce la sazietà, è povera di calorie, contiene calcio, fosforo e pro-vitamina A

Filetto di salmone al limone Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 1h 30m
  • porzioni ricetta 3
  • difficoltà ricetta facile

Filetto di salmone al limone

Il pesce è un ingrediente che va cucinato in modo semplice, ho scelto quindi di fare un classico salmone al limone, un abbinamento perfetto quello con gli agrumi per pulire la grassezza di questo pesce

Totani in umido nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 2h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Totani in umido

Se siete in cerca di una ricetta fresca ed estiva, il totano nella Slow Cooker può essere una buona scelta. Come sapete infatti tra tutti i prodotti ittici da fare nella Slow Cooker, i molluschi sono spesso i più indicati.

Genovese di tonno Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 9h 0m
  • porzioni ricetta 6
  • difficoltà ricetta facile

Genovese di tonno

Pesce e cipolle è un ottimo connubio e lo dimostra questa ricetta di Genovese di tonno, una salsa veramente spettacolare per condire la pasta, ma vediamo il perché…

Marmellata di more Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 8h 0m
  • porzioni ricetta 8
  • difficoltà ricetta facile

Marmellata di more selvatiche

È piena estate e si avvicina il periodo giusto per raccogliere le more di rovo selvatico quindi l’occasione è “ghiotta” per mostrarvi la mia ricetta per la marmellata di more cotta nella nostra amata Slow Cooker

Fagioli all'uccelletto cotti in Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 4h 0m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta facile

Fagioli all’uccelletto

I fagioli all’uccelletto, una ricetta classica della cucina toscana, in questa versione Slow Cooker dove è importante dosare bene brodo e salsa di pomodoro

Caponata Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 0m
  • porzioni ricetta 5
  • difficoltà ricetta facile

Caponata dai 20 ingredienti

Questa versione di Caponata Slow Cooker con 20 ingredienti è una ricetta vegetariana che può servire da antipasto, da primo e da contorno. E non solo…

Slow Cooker Zuppa di cavolo nero e cannellini
  • tempo di cottura ricetta 4h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Zuppa di cavolo nero e cannellini

La famosa “ribollita” toscana ha ispirato questa zuppa di cavolo nero. Una versione semplificata e riadattata per ottimizzare la cottura nella Slow Cooker

  • tempo di cottura ricetta 3h 30m
  • porzioni ricetta 6
  • difficoltà ricetta facile

Banana bread senza glutine

Il banana bread è un ottimo dolce da fare con la Slow Cooker, un classico americano morbido e gustoso

Arista di maiale alle prugne in Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 6h 0m
  • porzioni ricetta 8
  • difficoltà ricetta facile

Arista di maiale alle prugne

L’arista è un taglio economico e di facile reperibilità. Abbiniamo il maiale alle prugne rendendolo morbido e succoso grazie alla nostra Slow Cooker

Dulce de leche Slow Cooker spalamato sul pane
  • tempo di cottura ricetta 8h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Dulce de leche

La ricetta più semplice di tutte composta solo da un singolo ingrediente: il latte condensato, che con la Slow Cooker trasformeremo in Dulce de leche

Persico al limone cotto nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Persico al limone

Compro spesso il filetto e questa volta ho deciso di fare il persico al limone nella Slow Cooker, una ricetta facilissima che vi lascerà soddisfatti

Costolette al miele cotte in Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 6h 0m
  • porzioni ricetta 3
  • difficoltà ricetta facile

Costolette al miele

Se avete già mangiato costolette in salsa bbq, forse potete provare questa versione al miele decisamente più estiva, ma altrettanto morbida e squisita

Alette di pollo Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 4h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Alette di pollo croccanti

Le alette di pollo nella Slow Cooker offrono una carne succosa che diventa croccante all’esterno con una veloce passata in forno

Zuppa di quinoa Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 0m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta facile

Zuppa di quinoa

La zuppa di quinoa è una ricetta vegetariana con poche calorie, priva di glutine e perfetta per le diete celiache. Un piatto semplice, leggero e gustoso