Autore: Daniele
Ciao a tutti, mi chiamo Daniele, sono di Roma.
Come i miei colleghi sono appassionato di cucina. Il mio è stato un upgrade da 1.0 (mangiatore incallito e amante dalla buona cucina) a 2.0 (mi cucino quello che amo mangiare, cercando di fare una cucina buona). Appassionato di musica metal, tendo a cucinare abbastanza "friccicariello", cercando di non seguire ricette già fatte ma di crearne nuove, modificando o partendo da zero, sfruttando l'estro del momento (nonché gli ingredienti che trovo in casa). Sono a vostra disposizione per qualsiasi cosa, ricette, chiarimenti o semplici scambi di idee.
Ecco per voi le mie ricette!
Pagina 1 di 2

Ciao a tutti, mi chiamo Daniele, sono di Roma. Come i miei colleghi sono appassionato di cucina. Il mio è stato un upgrade da 1.0 (mangiatore incallito e amante dalla buona cucina) a 2.0 (mi cucino quello che amo mangiare, cercando di fare una cucina buona). Appassionato di musica metal, tendo a cucinare abbastanza "friccicariello", cercando di non seguire ricette già fatte ma di crearne nuove, modificando o partendo da zero, sfruttando l'estro del momento (nonché gli ingredienti che trovo in casa). Sono a vostra disposizione per qualsiasi cosa, ricette, chiarimenti o semplici scambi di idee.
Ecco per voi le mie ricette!

3h 0m
2
facile
La vellutata di zucca e patate è una delle ricette più adatte in queste fresche serate autunnali. Oltre a essere gustosissima ha anche numerose qualità nutritive e dietetiche: è ricca di antiossidanti, favorisce la sazietà, è povera di calorie, contiene calcio, fosforo e pro-vitamina A