In risposta a Ilaria. Ancora congelato direi proprio di no, prima di raggiungere la temperatura giusta può volerci parecchio tempo; se posso dare un consiglio per questa ricetta è infinitamente meglio il polpo intero, perde meno volume. Con quello a pezzi puoi provare a fare un ottimo ragù di polpo.
Anch io sono alle prime armi. me l hanno regalata e ho cotto la lonza di maiale, seguendo la ricetta Pulled porck dal ricettario in dotazione. Modalità LOW per 8 ore. Ottima è strabuona. La consiglio anche per panini caldi.
In risposta a Katia. Allora siamo al verdetto... Com'è andata?
Il primo sito italiano di ricette per Slow Cooker Ⓒ 2016. La raccolta di ricette per una cottura lenta e perfetta a cura di: Andrea, Claudio, Daniele e Diego
Una volta provata questa ricetta dei peperoni in Slow Cooker, non vorrete più cuocerli in altro modo. Anche perché prevede un solo e unico passaggio: mettere i peperoni nella pentola magica!
Il Gulash ungherese è ottimo per la cottura lenta. Un piatto unico speziato che sfrutta la Slow Cooker per intenerire la carne e cuocere a puntino le patate
La zuppa di quinoa è una ricetta vegetariana con poche calorie, priva di glutine e perfetta per le diete celiache. Un piatto semplice, leggero e gustoso
Ho voluto sperimentare come cuocere i crostacei nella Slow Cooker cercando di non asciugarli troppo come avviene in forno. E posso dire con orgoglio: missione compiuta!
La ricetta della domenica: il pollo con peperoni. Un piatto completo che preparato con la Slow Cooker diventa più sano e più tenero anche nelle parti che spesso rimangono un po’ stoppacciose
Come preparare le fajitas di pollo, una delle più famose ricette della cucina messicana, con la nostra inseparabile Slow Cooker e in pochi semplici passi