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Volete prendere confidenza con la vostra nuova Slow Cooker? Ecco 3 facili ricette che vi faranno apprezzare le doti di questa pentola per un semplice motivo… richiedono solo 3 ingredienti!
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Finalmente la polenta con la Slow Cooker. Pochi gesti, zero fatica per tornare ad apprezzare un piatto della nostra tradizione
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Continua la mia saga delle “ricette facilissime” con questo pollo hawaiano in salsa barbecue. Si tratta di un pollo all’ananas sfilacciato con una spiccata nota agrodolce. Astenersi tradizionalisti…
Ecco una selezioni di libri per Slow Cooker in italiano e in inglese. Dentro ci abbiamo messo quello che proprio non dovrebbe mancare nelle vostre librerie
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Per questa ricetta di pesce Slow Cooker ho scelto lo scorfano: uno dei più famosi, adatti e saporiti pesci da zuppa. L’inverno è sistemato!
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Con la torta all’ananas ho messo alla prova la mia Slow Cooker con un dolce e, nonostante la facilità di preparazione, il successo è stato grandioso!
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Questo maiale alle spezie è partito da un’idea, abbinare spezie e aromi a questa carne, qualcosa di diverso dalla solita salsa BBQ
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Il manzo alla Stroganoff ben si presta ad essere cucinato nella Slow Cooker: un mix di ingredienti che grazie alla cottura lenta verranno teneri e saporiti
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Il tacchino ai funghi champignon è una ricetta semplice e veloce. Con pochi ingredienti e in poco tempo si riesce a preparare un piatto per tutte le età
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Lo stufato alla Guinness, è un piatto famoso della cucina irlandese. La birra arricchisce e conferisce allo stufato un sapore e un aroma sorprendenti!
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Il ragù bolognese è tra le più famose ricette italiane al mondo, tipica della nostra tradizione culinaria. Potevamo non farla con la Slow Cooker?
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Il polpo alla Luciana è un piatto di pesce tipico della tradizione campana. Oggi vedremo come prepararlo con la Slow Cooker
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Il sidro preparato nella Slow Cooker è un’ottima base da utilizzare in diversi modi: come succo di mela, per un cocktail o uno smoothie senza latte
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Preparare il coniglio in umido con la Slow Cooker può aiutarci ad avere un ottimo risultato rendendo la carne morbida e umida
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La Genovese si adatta molto bene alla cottura nella Slow Cooker. Cipolla e carne di manzo a fine cottura formano una salsa irresistibile!
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Oggi vi propongo la mia ricetta di un piatto tipico della cucina messicana, famoso in tutto il mondo: chili con carne. Si tratta di una versione molto semplice ma che mantiene il carattere originale, dato da spezie fondamentali come il cumino
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Con il petto d’anatra cotto nella Slow Cooker si ottiene uno spezzatino molto morbido, con il suo condimento tipico e qualche tocco “particolare”
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Con questa ricetta ho voluto sperimentare un piatto dal carattere invernale, con l’utilizzo di alcune verdure in aggiunta a dei bocconcini di coscia di tacchino, il risultato è stato ottimo
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Con l’arrivo dell’autunno voglio proporvi una ricetta semplice ma gustosa, adatta a grandi e piccini: l’ossobuco di vitello
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Dopo lunghe ricerche su blog, forum e social ho capito che il momento di provare a cuocere il polpo nella Slow Cooker era arrivato