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Crema di fave Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta media

Crema di fave

Maggio è il mese delle fave, ho deciso di provare a farne una crema con la Slow Cooker, ottima come base per diversi piatti e buonissima anche assoluta

Salsiccia patate e peperoni Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 6h 0m
  • porzioni ricetta
  • difficoltà ricetta facile

Salsiccia patate e peperoni

Un altro grande abbinamento per la salsiccia è quello con patate e peperoni, tutti ingredienti ideali per la cottura nella Slow Cooker

Persico al limone cotto nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Persico al limone

Compro spesso il filetto e questa volta ho deciso di fare il persico al limone nella Slow Cooker, una ricetta facilissima che vi lascerà soddisfatti

Costolette al miele cotte in Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 6h 0m
  • porzioni ricetta 3
  • difficoltà ricetta facile

Costolette al miele

Se avete già mangiato costolette in salsa bbq, forse potete provare questa versione al miele decisamente più estiva, ma altrettanto morbida e squisita

Alette con aglio e parmigiano cotte in Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 4h 15m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta media

Alette di pollo con aglio e parmigiano

Le alette di pollo con aglio e parmigiano in una ricetta che inizia nella crockpot e finisce in forno per un secondo o un antipasto saporito e stuzzicante

ricetta Padellaccia di maiale Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 6h 0m
  • porzioni ricetta 6
  • difficoltà ricetta facile

Padellaccia di maiale

La padellaccia di maiale è un piatto che ne esalta tutto il suo sapore utilizzandone diverse parti, dal fegato al cuore, e cuocendo il tutto nel suo grasso

Manzo e broccoli Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 4h 0m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta facile

Manzo e broccoli Slow Cooker

Beef broccoli – manzo e broccoli – è una ricetta must da provare con la Slow Cooker. Un altro piatto orientale per tutti gli amanti della salsa di soia!

Cosciotto d’agnello con patate Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 6h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Cosciotto d’agnello con patate

Un piatto nato al banco del macellaio. Un cosciotto d’agnello con patate preparato nella Slow Cooker proprio come nella più classica versione in forno

Seppioline al pomodoro con feta e olive nere cotti nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 4h 0m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta facile

Seppioline al pomodoro con feta e olive nere

Ispirato dalla ricetta greca della Saganaki garides, ho sperimentato le seppioline al pomodoro con feta nella Slow Cooker. Il risultato è stato sorprendente!

Polpette al sugo ripiene di provola e speck
  • tempo di cottura ricetta 4h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta media

Polpette ripiene di provola e speck

Amo le polpette perché si possono realizzare in molteplici modi e con tanti ingredienti. Oggi vi mostro la mie polpette ripiene per la Slow Cooker

Alette di pollo Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 4h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Alette di pollo croccanti

Le alette di pollo nella Slow Cooker offrono una carne succosa che diventa croccante all’esterno con una veloce passata in forno

Zuppa di quinoa Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 0m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta facile

Zuppa di quinoa

La zuppa di quinoa è una ricetta vegetariana con poche calorie, priva di glutine e perfetta per le diete celiache. Un piatto semplice, leggero e gustoso

  • tempo di cottura ricetta 4h 0m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta media

Pollo tikka masala

Continua il filone asiatico con un altro grande classico, il pollo tikka masala. Una ricetta che si apre però a diverse interpretazioni, questa è la nostra

Pollo confit cotto nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 0m
  • porzioni ricetta 2
  • difficoltà ricetta facile

Pollo confit Slow Cooker

La cottura confit ci regala un pollo di una morbidezza unica, un piatto non proprio leggerissimo, ma dal sapore incredibile

Tasca di maiale ripiena cotta nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta h 5m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta difficile

Tasca di maiale ripiena

Oggi vi presento la ricetta per la tasca di maiale ripiena. Cucinare una saccoccia non è difficilissimo ma richiede qualche pentola in più da sporcare!

Pollo al curry cotto nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 30m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta media

Pollo al curry

Ordino il pollo al curry ogni volta che ne ho l’occasione. In questa versione lo accompagno con latte di cocco e patate… oltre all’immancabile riso!

lasagna cotta nella slow cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 30m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta media

Lasagna o parmigiana? Entrambe! 

Con questa lasagna cotta nella Slow Cooker, questo weekend mi sono cimentato in una ricetta sperimentale. Anzi due ricette in una. Ma vediamo il perché…

lenticchie e salsicce cotte nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 2h 0m
  • porzioni ricetta 3
  • difficoltà ricetta facile

Lenticchie e salsicce

Il piatto delle feste natalizie e un comfort food per tutto l’inverno. Ho provato una ricetta simile con la pentola a pressione e la differenza è enorme!

rollè di vitello e patate cotti nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 4h 0m
  • porzioni ricetta 4
  • difficoltà ricetta facile

Rollè di vitello

Oggi si cucina il rollè di vitello, una ricetta facile perché grazie alla Slow Cooker ci si dimentica di tutto fino a cottura ultimata!

tortellini in brodo di carne cotto nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 3h 0m
  • porzioni ricetta 3
  • difficoltà ricetta facile

Brodo di carne facilissimo

Finalmente mi sono deciso a provare una ricetta per un buon brodo di carne con la Slow Cooker e il risultato è stato strepitoso!

Pecora in umido cotta nella Slow Cooker
  • tempo di cottura ricetta 9h 0m
  • porzioni ricetta 6
  • difficoltà ricetta media

Pecora in umido

La pecora in umido nella Slow Cooker diventa tenera da masticare. Grazie alla bassa temperatura possiamo gustare questa carne particolare e molto saporita