Commenti recenti

• Commenti su Stufato alla Guinness di Arianna Miola 18 gennaio 2020
  Ciao, sono neofita dello slow cooker! Vorrei fare una domanda: riducendo la quantità di carne, riduco anche l’anno quantità di liquido e il tempo di cottura nella stessa proporzione? (Esempio: 600 g carne, 125 birra e 4 ore di cottura?) può valere come regola generale? GraZie Arianna
• Commenti su Il cheesecake nella Slow Cooker di Laura 17 gennaio 2020
  Ciao! Per caso hai provato a fare la cheesecake con le dosi suggerite per lo SC da 6.5 lt? Come ti è venuta?
• Commenti su Polpo alla birra: morbido dentro, croccante fuori! di Martina 15 gennaio 2020
  Una curiosità: per quale motivo bisogna spostare il polpo nel frigo dopo la cottura? Non c'è il rischio di indurirlo o di eliminare l'aroma di birra? Grazie
• Commenti su Cipolline in agrodolce di chiara 13 gennaio 2020
  Ho provato ieri a farle, 3 ore direi perfette. Mezzo bicchiere di aceto di vino secondo me è troppo..avevano un forte sapore di aceto. Comunque devo dire davvero ottime! Grazie
• Commenti su Quanto consuma una Slow Cooker? di Ciccio 13 gennaio 2020
  I Watt di consumo non sono continuativi: una volta raggiunta la temperatura, il termostato stacca la resistenza e rialimenta la macchina solo quando serve per mantenere la temperatura necessaria, quindi il consumo reale è addirittura minore! ;-)
• Commenti su Arista all’arancia di Dina 12 gennaio 2020
  Ho provato questa ricetta ieri... un successone. Unico difetto, a mio avviso la carne troppo secca. La prossima volta utilizzerò un pezzo di carne più grasso. Grazie per averla condivisa