Tag: vegetariano

Crema di formaggio e spinaci Slow Cooker
  • 2h 0m
  • 8
  • facile

Crema di formaggio e spinaci

La crema di formaggio e spinaci è una stupenda fonduta ricca di verdura dove poter immergere patatine, verdure, fette di pane bruscato. Una ricetta con pochissimi ingredienti supersaporita e semplicissima da realizzare

Crema di melanzane Slow Cooker
  • 4h 0m
  • 4
  • facile

Crema di melanzane

La crema di melanzane è una ricetta facilissima, con pochissimi ingredienti, perfetta sia sulle bruschette, sia come condimento per della pasta o ancora per accompagnare grigliate di carne e pesce

Carciofi in umido Slow Cooker
  • 4h 0m
  • 4
  • facile

Carciofi in umido a cottura lenta

Con la ricetta dei carciofi in umido – indicata anche per una dieta vegetariana – cercherò di allargare un po’ l’orizzonte delle nostre possibilità a cottura lenta perché non solo si adatta bene a questo tipo di cottura, ma è anche molto semplice nella preparazione

Crumble di mele con gelato alla crema
  • 2h 30m
  • 6
  • facile

Crumble di mele nella Slow Cooker

Il crumble di mele è un dolce al cucchiaio perfetto per la Slow Cooker, tanto buono quanto semplice da preparare. Il concetto di base è fare un letto di frutta ricoperto da un sbriciolata di pasta frolla

Hash Brown Slow Cooker
  • 3h 30m
  • 4
  • facile

Hash Brown, pasticcio di patate

Ecco una versione base dell’hash brown: una ricetta tradizionale nei paesi anglosassoni che tipicamente viene preparata per la festa di San Patrizio

Fagioli all'uccelletto cotti in Slow Cooker
  • 4h 0m
  • 4
  • facile

Fagioli all’uccelletto

I fagioli all’uccelletto, una ricetta classica della cucina toscana, in questa versione Slow Cooker dove è importante dosare bene brodo e salsa di pomodoro

Caponata Slow Cooker
  • 3h 0m
  • 5
  • facile

Caponata dai 20 ingredienti

Questa versione di Caponata Slow Cooker con 20 ingredienti è una ricetta vegetariana che può servire da antipasto, da primo e da contorno. E non solo…

Slow Cooker Zuppa di cavolo nero e cannellini
  • 4h 0m
  • 2
  • facile

Zuppa di cavolo nero e cannellini

La famosa “ribollita” toscana ha ispirato questa zuppa di cavolo nero. Una versione semplificata e riadattata per ottimizzare la cottura nella Slow Cooker

Vellutata di porri e carote Slow Cooker
  • 2h 30m
  • 4
  • facile

Vellutata di porri e carote

È arrivato l’autunno e per accoglierlo oggi faremo una vellutata di porri e carote dove il dolce delle carote si sposa con il sapore deciso dei porri

Crema di fave Slow Cooker
  • 3h 0m
  • 2
  • media

Crema di fave

Maggio è il mese delle fave, ho deciso di provare a farne una crema con la Slow Cooker, ottima come base per diversi piatti e buonissima anche assoluta

Zuppa di quinoa Slow Cooker
  • 3h 0m
  • 4
  • facile

Zuppa di quinoa

La zuppa di quinoa è una ricetta vegetariana con poche calorie, priva di glutine e perfetta per le diete celiache. Un piatto semplice, leggero e gustoso