Autore: Diego
Diego

Grafico-fotografo-webmaster, diplomato in architettura e design. Ex operaio, ex ufficiale AM, ex archivista in TV, ex tecnico IT, ex qualunque mansione. Ho sempre uno zaino sulle spalle ma rimango un divanista convinto. Sono sposato, sono padre e anche automunito! Uso una pentola Slow Cooker Russell Hobbs 19790-56 e le mie ricette preferite sono semplici e con sapori esotici.

Ecco per voi le mie ricette!

Verza e prosciutto Slow Cooker
  • 3h 0m
  • 4
  • facile

Verza e prosciutto

Oggi cerchiamo di sfruttare la Slow Cooker per un piatto a base di verdura. Questa ricetta con verza e prosciutto vi impegnerà solo pochi minuti!

Alette con aglio e parmigiano cotte in Slow Cooker
  • 4h 15m
  • 4
  • media

Alette di pollo con aglio e parmigiano

Le alette di pollo con aglio e parmigiano in una ricetta che inizia nella crockpot e finisce in forno per un secondo o un antipasto saporito e stuzzicante

Manzo e broccoli Slow Cooker
  • 4h 0m
  • 4
  • facile

Manzo e broccoli Slow Cooker

Beef broccoli – manzo e broccoli – è una ricetta must da provare con la Slow Cooker. Un altro piatto orientale per tutti gli amanti della salsa di soia!

Pollo al curry cotto nella Slow Cooker
  • 3h 30m
  • 4
  • media

Pollo al curry

Ordino il pollo al curry ogni volta che ne ho l’occasione. In questa versione lo accompagno con latte di cocco e patate… oltre all’immancabile riso!

il pollo hawaiano in salsa bbq servito nel pane e accompagnato dal coleslaw
  • 6h 0m
  • 4
  • facile

Pollo hawaiano in salsa BBQ

Continua la mia saga delle “ricette facilissime” con questo pollo hawaiano in salsa barbecue. Si tratta di un pollo all’ananas sfilacciato con una spiccata nota agrodolce. Astenersi tradizionalisti…

Torta all'ananas Slow Cooker
  • 3h 0m
  • 8
  • facile

Torta all’ananas

Con la torta all’ananas ho messo alla prova la mia Slow Cooker con un dolce e, nonostante la facilità di preparazione, il successo è stato grandioso!

Manzo alla stroganoff
  • 4h 15m
  • 4
  • media

Manzo alla Stroganoff

Il manzo alla Stroganoff ben si presta ad essere cucinato nella Slow Cooker: un mix di ingredienti che grazie alla cottura lenta verranno teneri e saporiti

Polpo nella Slow Cooker
  • 4h 0m
  • 3
  • facile

“Slow purp” il polpo nella Slow Cooker

Dopo lunghe ricerche su blog, forum e social ho capito che il momento di provare a cuocere il polpo nella Slow Cooker era arrivato

saganaki garides cotta nella slow cooker
  • 4h 30m
  • 4
  • media

Saganaki garides

Ho voluto sperimentare come cuocere i crostacei nella Slow Cooker cercando di non asciugarli troppo come avviene in forno. E posso dire con orgoglio: missione compiuta!

panini farciti con pulled chicken cotto in slow cooker e salsa BBQ
  • 8h 0m
  • 4
  • facile

Pulled chicken con tre ingredienti

Con soli 3 ingredienti, la ricetta del pollo sfilacciato è un classico dello Slow Cooking. Rigorosamente da accompagnare con un morbido panino

ricetta pollo con peperoni cotto con la slow cooker
  • 5h 10m
  • 4
  • facile

Pollo con peperoni

La ricetta della domenica: il pollo con peperoni. Un piatto completo che preparato con la Slow Cooker diventa più sano e più tenero anche nelle parti che spesso rimangono un po’ stoppacciose

pollo cocco e basilico con riso e agretti
  • 4h 30m
  • 4
  • media

Pollo cocco e basilico

La ricetta di pollo cocco e basilico. Dopo aver assorbito la salsa, il pollo restituirà al meglio i sapori delle spezie e di tutti gli altri ingredienti.

bocconcini di pollo cinese con cipolle verdi e semi di sesamo cotti nella Slow Cooker
  • 4h 30m
  • 4
  • media

Bocconcini di pollo cinese

Una ricetta sfiziosa che ricorda il take away di pollo che abbiamo sempre sognato! I bocconcini di pollo orientale buoni e saporiti da abbinare a un velocissimo riso in bianco o a delle verdure cotte al vapore

panino con pulled pork cotto nella slow cooker
  • 8h 0m
  • 6
  • facile

Pulled pork facilissimo

5 minuti per prepararlo, 8 ore per cuocerlo, pochi meravigliosi secondi per divorarlo! Il pulled pork è la ricetta che vi farà innamorare della Slow Cooker